Limonlu Tarifler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Limonlu Tarifler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Limonlu tarifler  fırında pişerken mutfağa yaydığı kokuya ve yerken ağızda bırakan mayhoşumsu lezzetine bayılıyorum. Bak yazarken dahi ağzı...

Limonlu Kurabiye Tarifi

Limonlu tarifler fırında pişerken mutfağa yaydığı kokuya ve yerken ağızda bırakan mayhoşumsu lezzetine bayılıyorum. Bak yazarken dahi ağzım sulandı... 😋

Sizde bu hafta sonu buzdolabınızda kalmış son limonlardan harika bir kurabiye yapmak isterseniz bu tarifi kesin deneyin. Çocuklarınızın sütünün yanına, sizinde çay ve kahvelerinizin yanına çok güzel eşlik eder...

Limonlu kurabiye nasıl yapılır?

Limonlu kurabiye malzemeleri

  • 200 gram margarin
  • 1 limon kabuğu ve suyu
  • 1 yumurta
  • 1 bardak mısır nişastası
  • 1 bardak pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Aldığı kadar un yaklaşık 3 su bardağı kadar alıyor
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal tozu (rengi için)
Üzeri için:
  • Pudra şekeri

Limonlu kurabiye nasıl yapılır?

Oda sıcaklığında bekletilmiş margarin, yumurta ve sıvı yağ bir kaba koyun. Hemen bu malzemelerin üzerine önce limonun kabuğunu rendeleyin. Daha sonrada suyunu sıkıp, dökün. Nişasta, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve zerdeçalı da ekleyip, elinizle iyice bir macun olana kadar karıştırın.

Son olarakta azar azar un ekleyerek kulak memesi kıvamı olarak bildiğimiz kıvamda olacak şekilde bir hamur yapın.Sonrada ister kurabiye kalıpları ile isterseniz benim yaptığım gibi hafif yassımsı yuvarlaklar yapıp, fırın tepsisine dizin.

Limonlu kurabiye nasıl yapılır?

170 dereceye ayarladığınız soğuk fırınına koyun. Sonrada 30 dakika kadar hafif altı kahverengimsi olana kadar pişirin. Sonrada tepside ilk sıcaklığı geçene kadar bekletin. İlk sıcaklığı geçtikten sonra bir tabağa alıp, üzerine çay süzgeci ile pudra şekeri serpin. Sonrada afiyetle yiyin. 

Limonlu Kurabiye Tarifi

Hemen tüketmeyeceğiniz kurabiyeleri kabaklı bir kurabiye kutusuna koyun. Daha sonra tüketilmek üzere... 

Ben kalan kurabiyeleri bir kutu süt ile birlikte çocukların beslenmesi içinde ayırıyorum. Okulun beslenme saatinde yiyorlar. Hatta oradaki arkadaşları ile de paylaşıyorlar... Böylece arkadaşları ile paylaşmanın ne kadar güzel bir duygu olduğunu öğrenip, paylaşmayı seviyorlar. Oyuncaklarını ve yiyeceklerini paylaşmayan çocuklar yerine elindeki bir dilim ekmeği dahi paylaşan vicdanlı çocuklar yetiştirmek için bu tarz küçük faaliyetler yapın. Çok etkili oluyor!...

Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin ve afiyetler olsun....


Bana Ulaşabileceğiniz Diğer Sosyal Hesaplarım

Sıcak havalarda insanın canı hiçbir şey yemek istemiyor. Sadece buzz gibi içecekler yada dondurmalar tüketmek istediği anlarda hemen iki...

Reyhan Şerbeti Tarifi

Sıcak havalarda insanın canı hiçbir şey yemek istemiyor. Sadece buzz gibi içecekler yada dondurmalar tüketmek istediği anlarda hemen iki dakikada yapılıp, içilebilecek bir tarifi bugün sizlerle paylaşmak istiyorum. Öncelikle şunu belirtmem gerekir ki; ben bu şerbeti ilk defa bu sene denedim.

Reyhan şerbeti nasıl yapılır?

Rengi, kokusu ve tadı gerçekten de harika! Biz özellikle eşimle birlikte tadına bayıldık. Ancak çocuklar tadını pek sevmediler. :(

Rengini, zaten fotoğraflardan görüyorsunuz. Kokusu ise kendine has reyhan kokusu şeklinde. Tadı ise reyhanın aromatik tadı ile birlikte limon aroması karışınca insanın içini ferahlatan, ve içtikçe içmek isteyeceğin lezzette bir tadı var, reyhan şerbetinin....

Reyhan şerbeti malzemeleri

  • 1 demet reyhan
  • 5-6 adet limon tuzu
  • 6 su bardağı sıcak su
  • 6 yemek kaşığı toz şeker 

Reyhan şerbeti nasıl yapılır?

Reyhan şerbetinin yapmamda en büyük etken zaten renginden sonra yapılışının çok basit olması oldu. Evet bazen bu tarz basit tarifleri yapmak çok hoşuma gidiyor :D

Reyhanları ilk olarak, güzelce yıkayın ve üzerine kaynamış sıcak suyu, şekeri ve limon tuzunu ilave edin. Karıştırıp ağzını kapatın. Kesinlikle kaynatmıyoruz. Haşlama yöntemi ile yani sıcak suyun içinde bekletilerek yapılan bir şerbet. Aradan bir 5 saat kadar sonra içine buz ekleyerek servis yapın.

Reyhan şerbeti nasıl yapılır?

Ben reyhan şerbetini gece yapıp, buzdolabına kaldırıyorum. Öğlen sıcaklarında bardaklara doldurup, ikram ediyorum. O sıcak bunaltıcı havada reyhan şerbeti gerçekten de ilaç gibi geliyor... ;)

Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin ve afiyetler olsun...





Bana Ulaşabileceğiniz Diğer Sosyal Hesaplarım

Ramazan aylarına girdiğimiz bu günlerde, 17 saat aç ve susuz kalan mideye, ödül olarak parfe vermeye ne dersiniz? Akşam yemeğinden sonra ta...

Limonlu Kolay Parfe Tarifi

Ramazan aylarına girdiğimiz bu günlerde, 17 saat aç ve susuz kalan mideye, ödül olarak parfe vermeye ne dersiniz? Akşam yemeğinden sonra tatlı niyetine, içini serinletecek ve ağzını tatlandıracak bir parfe tarifi vereceğim bugün sizlere. Üstelik bu parfe, limonlu...
Limonlu parfeye çocuklarda bayılacak. Bu tariften yapın ve çocuklara dondurma yerine verin. Ohhh buz gibi serin serin tüketirler.

Limonlu Kolay Parfe Tarifi

Limonlu parfe malzemeleri

  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket krem şanti
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 Limon
  • 2 yumurta
  • 10-12 adet pedibör bisküvi 
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal

Limonlu parfe nasıl hazırlanır?

İlk olarak krem şantiyi süt ile birlikte, bir mikser yardımı ile iyice koyulaşana kadar çırpın. Sonra buzdolabına kaldırın.
Sonra iki tane kase alıp, yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Sonrada yumurta beyazının içine şekeri ekleyip. Yine bir mikser ile yüksek devirde yumurta beyazları kabarıp, koyulaşana kadar devamlı çırpın.
Yumurta sarısının içine de limon kabuğunu önce rendeleyin. Sonrada suyunu sıkıp, çırpın. Daha sarı bir renk almak istiyorsanız bir tatlı kaşığı kadar zerdeçal ekleyin. Ben ekledim. O yüzden parfemin sarı rengi daha belirgin.
İlk olarak çırpıp, dolaba kaldırdığınız krem şantiyi dolaptan çıkarıp, İlk olarak limonlu yumurta sarısı karışımı, daha sonrada yumurta beyazı karışımını ekleyip, bir spatula ile karıştırın.
En son bir kenarda ister eliniz ile isterseniz de rondo ile ezdiğiniz pedibörleri de ekleyip, spatula ile yavaş yavaş karıştırın.
Tüm karışımı hazırladıktan sonra streç film ile kapladığınız derin bir kaseye döküp. Üstünü de streçleyip, derin dondurucuya kaldırın. Bir 5 saat kadar dinlendirdikten sonra derin dondurucudan çıkarıp, tezgahın üstünde bir iki dakika kadar beklettikten sonra servis tabağına ters çevirip, çıkarın.

En son ister hazır çikolata sosu, isterseniz de belmari usulü erittiğiniz bitter çikolatayı üzerine döküp, servis edin.


Limonlu parfe nasıl hazırlanır?


Hafif mayhoşlu limon tadı yanında içinizi serinletirken. Damaklara bırakan limon ve çikolata tadı ile enfes, hafif bir yaz tatlısı oluyor. Bu parfeyi bir yiyen, sürekli yemek isteyecek. O yüzden bu parfe bence bu yaz en vazgeçilmez tatlınız olmaya aday bir tatlı, benden söylemesi... ;)
Hoşça kalın.


Bana Ulaşabileceğiniz Diğer Sosyal Hesaplarım

Buruk tadı ve hoş kokusuyla limon C vitamini yönünden oldukça zengin... Limonu en çok kullandığımız yer şüphesiz salatalar olduğu gibi pı...

Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi

Buruk tadı ve hoş kokusuyla limon C vitamini yönünden oldukça zengin... Limonu en çok kullandığımız yer şüphesiz salatalar olduğu gibi pırasa, dolma, barbunya gibi birçok yemekte lezzet vermek amaçlı ekleriz.Yine birçok çorbayı terbiyeleme de kullanırız. Limon suyu ayrıca meyve kokteyllerine katılır, dondurması yapılırBalığın vazgeçilmezidir. Suyu ile şeker ve nane katarak serinletici içeceklerden olan limonata yaparız.Tatlıların şurupları limon suyu katılarak hazırlanır. Faydalarını incelediğimizde mutfağımızda ve sofralarımızda elimizden geldiğince daha fazla tüketmek gerektiğini düşünüyorum. İşte bu sebepten, eminim ki herkesin en az birkaç kez yapmış olduğunu düşündüğüm irmik tatlısını, ben limonlu yaptım. 

Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi

Limonlu irmik tatlısı malzemeleri

  • 1 litre süt
  • 9 yemek kaşığı irmik
  • 9 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı margarin

Limon sosu için:
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 limon rendesi
  • 1 limon suyu
  • 1 su bardağı su
  • Yarım çay kaşığı zerdeçal

Limonlu irmik tatlısı nasıl yapılır?

İlk olarak süt, şeker ve irmik karıştırılarak muhallebi kıvamında irmik tatlısı pişirilir. Ocağın altını kapattıktan hemen sonra margarin ekleyip, karıştırarak, margarin eritilir. Sonra küçük bir borcamın -dibine yapışmaması için- tabanı soğuk suda ıslatılır. Sonrada hazırladığınız irmik tatlısı borcama dökülür. Ve hemen ilk sıcaklığı geçer geçmez buzdolabına soğuması için kaldırılır. 

İrmik tatlısı buzdolabında soğurken siz limonlu sosunu yapmak için 1 limonun önce kabuğu rendeleyip, suyunu sıkın. Sonrada su, nişasta, şeker ve zerdeçalı ekleyip, pişirin. Bu arada bu limonlu irmik tatlısının içine zerdeçalı sırf renk vermesi için eklenir. Sakın tat verir diye korkmayın. Hiçbir şekilde tadı olmuyor. Sadece daha sarı bir renk veriyor.

Hazırladığınız limon sosunu; buzdolabında bekleyen irmik tatlısının üzerine eşit bir şekilde döküp, hemen buzdolabına kaldırın. Bir 4 saat kadar beklettikten sonra dilimleyip, ikram edebilirsiniz. Eğer vaktiniz varsa 1 gece bekletin. O zaman daha kıvamlı ve lezzetli oluyor. Benim limonlu irmik tatlım 1 gece buzdolabında beklemişti...

Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi

Limonun hafif ekşimsiliği ve serinliği ile hafif ve lezzetli bir tatlı oluyor. Bu tatlıdan özellikle yaz akşamlarında içinizi serinletecek bir tatlı aradığınızda hiç tereddüt etmeden yapın. Yiyen kişilerden tam puan almış bir tatlıdır, bilginize!... ;)


Hoşça kalın.


Bana Ulaşabileceğiniz Diğer Sosyal Hesaplarım
Bumerang - Yazarkafe

UYARI

Bu blogta yer alan tüm yazılar bana aittir. Söz konusu içerikler benim iznim olmadan kopyalanamaz, çoğaltılamaz, işlenemez, değiştirilemez veya başka internet sitelerinde ya da basılı veya görsel yayın yapan diğer mecralarda yayınlanamaz.
Blogger tarafından desteklenmektedir.